Saat ini Sekolah Kursus Martabak Manis dengan pusat di Magelang Jawa Tengah memberikan kesempatan para calon pengusaha martabak yang berasal dari luar kota seperti ; Pontianak, dan luar kota lainnya di seluruh Indonesia
Silahkan menghubungi wa kami
( Untuk pembelian resep / pemesanan kursus privat )
Pontianak, bagi banyak orang kota ini adalah kota yang mengesankan. Dan bagi dunia llmu pengetahuan, kota ini masuk dalam top list kota terbesar di Kalimantan. Selain itu, bagi para pemerhati kuliner, Pontianak adalah destinasi yang cukup baik untuk membangun segala macam usaha kuliner. Sudah terbukti banyak sekali pedagang kaki lima, usaha cafe dan resto yang berkembang cukup besar disana.
Tapi, sebagai salah satu calon pelaku di bidang kuliner. Tentu, Anda akan memilih 1 diantara banyak sekali opsi yang cocok dengan passion Anda. Yang pasti, yang cukup diminati serta memiliki masa depan usaha yang prospektif. Bukan karena, nama usahanya saja yang keren, atau jenis makanan yang modern. Melainkan, menyasar 1 jenis usaha makanan yang disukai banyak orang, serta punya daya beli yang bagus.
LALU APA NIH ?
Jawabannya ada di Martabak Manis…
Kenapa Martabak manis atau yang disebut sebagai terang bulan ini bagus untuk saya bikin di Pontianak.
Jajanan atau kuliner yang kami sebutkan diatas ini sudah bukan lagi makanan yang baru, melainkan makanan yang cukup terkenal dikalangan anak2, remaja hingga orang tua. Dan hampir, bisa dijalankan di kota mana saja tanpa takut resiko akan dianggap aneh.
Dari beberapa survey di lapangan, makanan ini masuk dalam klasifikasi makanan kaki lima yang paling sering dibeli oleh para pemburu kuliner di kala sore ataupun di saat malam.
Banyak orang di Indonesia menyukai Martabak manis, dengan rasanya yang enak, lembut, mengenyangkan serta cocok untuk dibawa pulang, dimakan rame-rame atau bahkan untuk hidangan tamu yang berkunjung sekalipun.
Atau jika Anda ragu dengan hal ini, Anda bisa cek ke beberapa kedai penjual martabak di daerah mana saja yang Anda kehendaki. Dan Anda amati sendiri seperti apa rata-rata respon konsumen terhadap produk yang dimiliki. Kalaupun Ada yang sepi, mungkin saja ada, hanya saja rata-rata presentasi lebih didominasi dengan penjual yang punya pelanggan bagus.
Kapan saya bisa memulai usaha Martabak Manis di Pontianak atau kota yang saya tuju ?
Ada bayak hal yang perlu dilakukan sebelum memulai sesuatu, terlebih untuk memulai suatu usaha di bidang kuliner. Karena bidang kuliner berbeda dengan dunia jasa. Kalau di jasa, Anda mungkin tidak membutuhkan lebih banyak hal yang dipersiapkan.
Jika Anda ingin membuka usaha Martabak manis, entah itu di kota besar seperti Pontianak, Jakarta, Medan, Jogja, Surabaya, Denpasar, Bandung atau lainnya. Maka, ada beberapa poin penting yang perlu disiapkan.
Sebagai contoh, Anda harus menyiapkan segala peralatan yang dibutuhkan. Misal, Anda tentu akan butuh kompor martabak manis, loyang, gerobak, meja dan kursi, toples, talenan, scrap, dll.
Point selanjutnya, adalah tempat usaha. Jangan melupakan yang ini. Karena, ini adalah sentral dimana Anda akan bertemu dengan para pelanggan Anda. Tempat bisa dimana saja asalkan punya keunggulan akses, atau strategis. Untuk dapat tempat strategis, bisa membeli, menyewa atau meminta kerjasama dengan pemilik toko untuk menggunakan lahan di depan mereka.
Oke, 2 point tadi sudah siap. Berarti progres persiapan Anda sudah cukup baik.
Yang ketiga, bahan baku….
Bahan baku untuk martabak manis ini sebenarnya mudah untuk didapatkan. Carilah tempat langganan seperti toko kue, pasar, atau toko serba ada yang mempunyai harga kulak bahan yang cukup miring dan dengan mobilitas yang mudah. Setidaknya tidak terlalu jauh dari tempat Anda ( kecuali, ada tempat yang lebih lengkap dan murah ).
Dan yang terakhir adalah keahlian,
Keahlian yang dimaksud adalah keahlian dalam membuat martabak manis. Setiap pedagang yang melayani pelanggan wajib memiliki keahlian dalam memasak spesifik di makanan yang mereka jual.
SEBAGAI CALON PEBISNIS, INVESTASIKAN UNTUK KURSUS MEMBUAT MARTABAK DENGAN KAMI ATAU BISA LANGSUNG MEMBELI RESEP & DIPELAJARI SENDIRI
Anda mau berdagang martabak manis, Anda wajib punya keahlian dalam membuatnya. Untuk bikin martabak manis, ada banyak cara yang bisa ditempuh
- membeli resep
- Kursus dengan ahli
- Otodidak
- mengikuti pelatihan
- Membeli franchise
Untuk point ke 1 dan point yang kedua. Anda bisa mendapatkannya di SKM. Kebetulan kami menjual resep premiumnya khusus bisnis, bukan resep hobi dan ini sangat mudah dipelajari. Karena, semua ilmu dibahas dalam penjelasan se detail-detailnya dalam modul resep yang kami jual. Bisa Anda pelajari dalam kurun waku kurang dari 1 minggu. Dan Anda bisa mengaplikasikanya hanya dalam waktu hitungan hari dan maksimal seburuk-buruknya 1 bulan.
Untuk opsi kursus, kami membuka kelas kursus martabak manis jarak jauh dan di tempat. Jarak jauh kami khususkan untuk yang tidak memungkinkan untuk hadir ke tempat kami. Dan untuk yang mampu luangkan waktu, silahkan datang saja ke alamat yang tercantum.
Biaya kursus langsung lebih mahal dibandingkan harga resep yang kami jual. Namun, inti dasar daging materi hampir sama. Yang membedakan adalah adanya praktek secara tatap muka. Dengan hasil yang diperkirakan sama, hanya saja dengan kursus langsung, dipastikan di waktu itu juga Anda sudah menguasai dan sampai rumah Anda sudah cukup mahir.
Untuk yang ketiga adalah otodidak. Sebenarnya untuk membuat martabak dengan cara otodidak ini membutuhkan waktu yang cukup lama sekali untuk berhasil. Hanya saja, Anda akan melewati beberapa masalah ;
- Martabak gosong
- Berpotensi bantat
- Tidak berserat baik
- kulit keras
- Takaran bahan keliru
- Cara mengaduk salah
- Urutan memasukkan bahan tidak benar
- Bahan-bahan tidak sama dengan bahan martabak manis aslinya
- Hasil tidak persis dengan asli
- Kalaupun jadi tidak sempurna
- alat yang tidak direkomendasikan
Ini baru 11 contoh masalah. Masih ada puluhan masalah yang mungkin Anda temui. Dalam otodidak, mungkin Anda baru bisa menyelesaikan 1 hingga 5 masalah. Padahal jika tidak teratasi semua. Maka, hasil martabak sudah dipastikan jelek. Mau dijual dan ditawarkan ke konsumen nampak ragu dan sama sekali tidak luwes.
Karena ini berbeda dengan memasak nasi. Dengan takaran beras yang sama dan air yang sama hasilnya ya seperti itu. Atau dengan masak sayur, yang juga demikian.
Di dunia martabak manis, banyak tingkat kesulitannya. Mungkin sudah pas takaran dan bahannya. Cara memasukan adonan asal-asalan, mengaduk atau mixer tanpa dasar ilmu atau sampai memanggangpun juga tidak sembarang memanggang.
Sehingga formula kursus dan resep dibagi menjadi 3 ;
- Resep bahan
- resep takaran
- rahasia pengolahan
Semuanya harus menguasai, kalau ada 1 yang kurang maka hasilnya akan jelek. Anda tentu paham, martabak manis yang berkualitas dari segi tekstur dan rasa.
3 Materi tersebut Akan Anda dapatkan dengan kami.
Untuk yang keempat adalah mengikuti pelatihan. Ini hampir sama dengan kursus. Hanya saja pilihan yang terbaik untuk bisnis serius adalah privat langsung dengan ahlinya.
Dengan belajar bikin martabak secara privat. Anda akan lebih leluasa dalam menyerap ilmu jika dibandingkan dengan murid yang lebih dari 1. Tentu, kesempatan bertanya terbagi dan kesempatan pengajar untuk menularkan ilmu juga bersifat terbagi juga.
Dan yang terakhir adalah membeli franchise. Kalau membeli waralaba sudah jelas, segla urusan beres. Baik itu dari segi konsep usaha, bahan, sekaligus ahli masak yang lihai dalam membuat martabak terkadang disediakan semuanya oleh pihak pewaralaba. Hanya saja, resep tetak akan dirahasiakan kepada mitra. Anda sudah siap jualan dan fokus ke mencari laba
Namun untuk ini, biaya yang dikeluarkan memang tidak sedikit. Bisa mulai Antara 50 jutaan, dan bahkan sampai 200 jutaan bahkan ada juga yang lebih.
Berapa biaya kursus bikin martabak manis dari kami ?
Untuk promo saat ini, biaya yang kami tawarkan hanya 20 juta dan akan kami buka semua resep pembuatan kepada Anda.
Anda menjadi ahli dalam membuat martabak manis, meski Anda awam atau tidak berasal dari juru masak sekaligus.
Dan tentunya resep yang kami jual ini bukan resep kualitas standar, melainkan kualitas super. Yang bisa digunakan untuk segala macam konsep martabak, baik kaki lima, cafe atau martabak kekinian sekalipun,
Dengan keahlian / resep yang Anda miliki. Anda justru bisa membesarkan brand usaha sendiri, bisa melatih pegawai-pegawai Anda, mewariskan ilmu ke keluarga, dan bisa juga menambah beberapa cabang baru tanpa ijin ke pemilik franchise. Karena Anda sendiri yang mengelola,
Bagi banyak pengusaha kelas kakap. Resep adalah kekuatan,,
Banyak pemilik usaha kuliner menjadi besar, sukses dan bisa membeli mimpi karena resep yang bagus serta mendatangkan pelanggan dengan jumlah yang banyak.
Pertemuan sebelumnya, kami pernah membahas perbedaan 2 warung bakso di tepat yang sama. Dimana yang satu enak, yang satu resep juara. Yang memberikan hasil yang sangat berbeda.
Nah, untuk memulai sebuah usaha Martabak Manis di kota Pontianak Kalimantan atau di luar kota mana saja. Hal yang Anda butuhkan adalah peralatan, bahan baku, lokasi usaha serta keahlian.
Jangan lupa, perlu di imbangi modal finansial, tekad serta modal keyakinan yang bagus.
Dan tentu jangan mudah pantang menyerah.
Karena jenis usaha yang Anda putuskan adalah kuliner. Dimana sejuta tantangan akan Anda hadapi dan temui….
Tapi semua itu bukan untuk ditakuti, melainkan untuk dihadapi…
Kami Sekolah Kursus Martabak
Sampai Jumpa